O DNA e o RNA que ingerimos em nossa alimentação são
digeridos no mesmo local e sob ação da mesma secreção que
promove, também, a digestão dos lipídios.
Portanto, é correto
afirmar que:
(A) a digestão que ocorre na boca quebra grandes moléculas
de DNA e RNA em cadeias polipeptídicas menores, que
posteriormente sofrerão a ação dos ácidos presentes no
estômago.
(B) o local da digestão do DNA e RNA é o intestino delgado,
mais propriamente o duodeno, a secreção que atua
nessa digestão possui pH alcalino e não é produzida no
duodeno.
(C) o produto final da digestão dos lipídios são ácidos graxos
e glicerol, ao passo que, no caso de DNA e RNA, o
resultado da digestão são peptídeos de cadeia curta.
(D) DNA e RNA, sendo compostos levemente ácidos, são
digeridos mediante a ação de enzimas que atuam em
meio fortemente ácido, ao passo que os lipídios são
emulsificados não por ácidos, mas por sais presentes
nessas enzimas.
(E) os produtos da digestão dos lipídios são absorvidos no
intestino delgado e utilizados pelo corpo, enquanto os
produtos da digestão de DNA e RNA são eliminados nas
fezes, por não serem passíveis de uso.
RESPOSTA: B
» Resposta Comentada:
A enzima desoxirribonuclease digere o DNA, no
intestino delgado. A enzima ribonuclease digere o RNA,
também nessa cavidade intestinal. Estas enzimas fazem
parte do suco pancreático, cujo pH é básico (alcalino).
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