A cana de açúcar é uma cultura extremamente importante para o Brasil na produção de
etanol. Entretanto, durante esse processo fermentativo, além da produção de álcool, ocorre a produção
de um gás que contribui para o efeito estufa, que se chama
a) sulfídrico.
b) metano.
c) carbônico.
d) nitrogênio.
e) oxigênio.
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RESPOSTA: C
Os principais gases responsáveis pelo efeito estufa são o gás carbônico (CO2) e o gás metano (CH4). Durante
o processo fermentativo do açúcar da cana, ocorre tanto a produção de etanol quanto a produção de CO2.
Nesse processo não ocorre produção de CH4.
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